2023年産初登場!国産・山梨県笛吹市 レモンフレーバーオリーブオイル。レモンは山梨産完熟レモンと瀬戸内産グリーンレモンの2種類採用のこだわり。
山梨県笛吹市で栽培されたオリーブと瀬戸内産の完熟レモンと山梨県産のグリーンレモンを同時に搾油したフレーバーオリーブオイルです。

きりっとビターな香りのグリーンレモンにフルーティーで甘い香りの完熟レモン。ダブルのレモンがそれぞれ異なる爽やかさをオリーブオイルに添えています。完熟レモンの美味しさとグリーンレモンの香りと苦みが良いアクセントとなり、心地よい余韻でお料理や食材と合わせたくなる1本です。

パン・野菜サラダ・白身魚の刺身(カルパッチョ)・トマト・豆腐・豚しゃぶ・蒸し鶏・アイスクリームやチーズの乳製品、フルーツ(熟しているものなどがおすすめ洋梨・桃・ぶどう・いちご・柿等)、パスタやスープなど温かい料理の仕上げに少しかけるなどお楽しみください。

maruu(マルウ) オリーブオイルのオリーブ農園がある笛吹市御坂町は、甲府盆地や南アルプスを一望できる標高300~400mのエリア。降水量が少なく、日照時間が長いうえ、山々が育んだ豊富な水資源があり、夏は湿度も低く害虫の被害も少なく、オリーブ栽培に適した土地といわれています。

生産者の内海さんは15年前くらいから小豆島に渡り、栽培や採油等の前線に数年経験を積み、山梨笛吹市に2017年頃に移住。国産のオリーブオイルの最前線で培った経験・実績を活かして、現在は山梨でオリーブの栽培と搾油を試行錯誤を重ねながら挑戦し続けています。
  • ランキング5

maruu マルウオリーブオイル 山梨県産 レモンフレーバー【105g】2023年産

価格: ¥3,980 (税込)
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生産地域 山梨県笛吹市
品種など 山梨県産オリーブ、瀬戸内産完熟レモン、山梨県産グリーンレモン
商品サイズ 115ml(105g)
賞味期限 2024年11月
収穫・搾油の特徴 オリーブの実を手摘み、手選別で収穫された後すぐに搾油・加工施設へ運びレモンと同時に搾油。搾油後、ろ過。
保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
開栓後は賞味期限にかかわらず、1~2ヶ月でお召し上がりいただくのをおすすめいたします。

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