山梨県笛吹市で栽培されたオリーブと瀬戸内産の完熟レモンと山梨県産のグリーンレモンを同時に搾油したフレーバーオリーブオイルです。

きりっとビターな香りのグリーンレモンにフルーティーで甘い香りの完熟レモン。ダブルのレモンがそれぞれ異なる爽やかさをオリーブオイルに添えています。完熟レモンの美味しさとグリーンレモンの香りと苦みが良いアクセントとなり、心地よい余韻でお料理や食材と合わせたくなる１本です。

パン・野菜サラダ・白身魚の刺身(カルパッチョ)・トマト・豆腐・豚しゃぶ・蒸し鶏・アイスクリームやチーズの乳製品、フルーツ(熟しているものなどがおすすめ洋梨・桃・ぶどう・いちご・柿等)、パスタやスープなど温かい料理の仕上げに少しかけるなどお楽しみください。

maruu(マルウ) オリーブオイルのオリーブ農園がある笛吹市御坂町は、甲府盆地や南アルプスを一望できる標高３００～４００ｍのエリア。降水量が少なく、日照時間が長いうえ、山々が育んだ豊富な水資源があり、夏は湿度も低く害虫の被害も少なく、オリーブ栽培に適した土地といわれています。

生産者の内海さんは15年前くらいから小豆島に渡り、栽培や採油等の前線に数年経験を積み、山梨笛吹市に2017年頃に移住。国産のオリーブオイルの最前線で培った経験・実績を活かして、現在は山梨でオリーブの栽培と搾油を試行錯誤を重ねながら挑戦し続けています。