長らくお待たせいたしました！今年も空輸便にて2019年産のロルイ オリーブオイルが届きました！
会員の皆様に限り、3月末までポイント3倍還元！！

酸度：0.40％
過酸化物価：7.4meq／kg
ポリフェノール：293mg／kg
賞味期限：500ml・250ml／2021年6月 100ml／2021年7月

2019年秋 収穫・搾油分。
イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。
品種：ノッチェラーラ・デル・エトネア。シチリア島の品種です。
　
2019年産のノッチェラーラ・デル・エトネア種はここ最近の傾向として、上品でやさしい仕上がりとなりました。
トマトや葉っぱやハーブの香りを軽やかに感じることができます。
緑茶や野菜のような苦味・渋味が混じった旨みと、生姜のような持続する辛味が余韻とともにじんわりと広がり、ロルイのノッチェラーラ・デル・エトネアの特徴を表現しています。

イタリアンはもちろんですが和食などにも引き続きお試しいただきたいです。
ひじき煮や切り干し大根にかけて。
いわし・さんま・さばなどの青魚の焼いたものに少しかけて薬味代わりに。
生ハムやチーズは臭みを消して、クリーミーな味わいにしてくれます。オイルパスタにおすすめ。
季節のお野菜のおひたしに少しかけてみてください。苦味を感じられ野菜のうま味を引き立てます。醤油・鰹節とともに。
お野菜の苦味を引き立てたい時はノッチェラーラ・デル・エトネアを少しプラスするのも良いです。
酸度：0.40％
　
収穫開始日：2019年9月30日から約25日間、雨天時は収穫を中断し時間がかかりました。
　
●500ml瓶：3,500円(税込)
●250ml瓶：2,200円(税込)
●100ml瓶：1,500円(税込)
●3L缶業務用：13,000円(税込)
〇250ml瓶：1,320円(税込) ←　2,200円(税込)　賞味期限：2020年4月 【40％OFF】

「青いりんご」の香りを思わせるオリーブオイル
　
2018年秋 収穫・搾油分。
産地：スペイン アンダルシア州 アクラ村
品種：アルベキーナ
OLIVE JAPAN 2019 国際オリーブオイルコンテスト 銀賞受賞
　
青いりんごのようなさわやかな香りとオリーブの果実の味わいの中にじんわり広がる辛みの余韻が特徴的なバランスの良いオリーブオイルです。
お試し用にも、プレゼントにも使いやすい、ちょうどいいバランスです。
　
サイズ：100mlと250ml瓶と500ml瓶お選びいただけます。
●100ml瓶 ／ 1,458円← 通常1,620円(税込) 完売致しました
●250ml瓶 ／ 2,520円← 通常2,800円(税込)
●500ml瓶 ／ 4,050円← 通常4,500円(税込)
＊2018年10月20日収穫開始
＊酸度 0.1％台

「スペインの実力派」オリーブオイル
OLIVE JAPAN 2019 国際オリーブオイルコンテスト 金賞 受賞
　
2018年秋 収穫・搾油分。
産地：スペイン アンダルシア州 アクラ村
品種：ピクアル
OLIVE JAPAN 2019 国際オリーブオイルコンテスト 金賞受賞
　
トマトや若草のような清涼感のある香りとキュウリやハーブのような澄み切った爽やかな味わいに胡椒のような辛みの余韻がいつまでも楽しめる実力派オリーブオイルです。
魚介料理、お肉料理、スパイス料理、にんにく料理など塩味や味が濃いお料理と良く合います。
お料理がお好きな方にぜひオススメしたい、香り味わいともに高い評価のオリーブオイルです。
　
サイズ：100ml瓶と250ml瓶と500ml瓶のスクエアボトルでお選びいただけます。
●100ml瓶 ／ 1,458円← 通常1,620円(税込)
●250ml瓶 ／ 2,520円← 通常2,800円(税込)
●500ml瓶 ／ 4,050円← 通常4,500円(税込)
＊2018年10月25日収穫開始
＊酸度 0.1％台

イタリア・シチリア島ピニャターロ農園よりドライトマトとグリーンオリーブのペーストが空輸便で届きました。
うま味たっぷりのドライトマトとグリーンオリーブを使いやすいペースト状にしています。
パスタソースやブルスケッタにどうぞ。
　
内容量：190g
賞味期限：2020年5月