2017年秋 収穫・搾油分。
イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。
品種：トンダイブレア。シチリア島の主要・人気品種です。
青々しいトマトが強く香り、ハーブの風味や辛味もしっかりありますので、パンやサラダ、お肉料理の仕上げにもピッタリです。
酸度：0.18％
サイズ：100ml瓶タイプ。お試しサイズ。
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【金賞】

●100ml瓶：1,500円(税込)
【20％OFF】セール期間中！
【1,200円】(税込)

2017年秋 収穫・搾油分。
イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。
品種：ノッチェラーラ・デル・エトネア。シチリア島の品種です。
ナスやハーブ、青く茂る葉っぱの香りが特徴的です。
上品で優しい味わい。苦味と辛味の余韻を楽しんでいただけます。
青魚や生ハム・チーズなどにお試しいただくと、臭みが消えクリーミーな味わいになります。
薬味のように最後の仕上げにふわりとかけてもお召し上がりください。
食材のうま味を引き出す品種です。
酸度：0.33％
サイズ：250ml瓶タイプ
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【銀賞】

●250ml瓶：2,200円(税込)
【30％OFF】セール期間中！
【1,540円】(税込)

2017年秋 収穫・搾油分。イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。品種：ノッチェラーラ・デル・エトネア。シチリア島の品種です。今回のノッチェラーラ・デル・エトネア種は上品でやさしい仕上がりとなりました。
ナスやハーブ、青く茂る葉っぱの香り。緑茶のような苦みと味わいを感じたあと、生姜のような持続する辛味が余韻とともにじんわりと広がり旨みへと変化します。
いわし・さんま・さば、などの青魚にかけて。焼魚にかけても大根おろしのような辛みがクセになります。
生ハムやチーズは臭みを消して、クリーミーな味わいにしてくれます。オイルパスタにおすすめ。
季節のお野菜のおひたしに少しかけてみてください。苦味を感じられ野菜のうま味を引き立てます。醤油・鰹節とともに。
お野菜の苦味を引き立てたい時はノッチェラーラ・デル・エトネアを少しプラスするのも良いです。
オリーブオイルソムリエがおすすめするエキストラバージンオリーブオイルです。
酸度：0.33％サイズ：100ml瓶タイプ。お試しサイズ。
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【銀賞】

●100ml瓶：1,500円(税込)
【30％OFF】セール期間中！
【1,050円】(税込)

イタリア シチリア産のレモンフレーバーオイルです。
ロルイのエキストラバージンオリーブオイルにシチリア産レモン由来の香料をまとわせました。
サラダ、カルパッチョ、白身魚にかけたり、焼き菓子、ソルベ、シフォンケーキに加えてみるなど。
サイズ：100ml瓶タイプ
●100ml瓶：1650円(税込)
セール期間中【1320円】(税込)