イタリア・シチリア島ピニャターロ農園よりグリーンオリーブのペーストが空輸便で届きました。
肉厚感や濃厚な味わいをもつローマという品種のイタリアントマトをペーストにしました。
パスタソースやブルスケッタやお肉料理、魚介類など様々な食材やお料理にお使いいただけます。
使い切りサイズの45g瓶。ちょっとしたプレゼントにどうぞ。

イタリア・シチリア島ピニャターロ農園よりグリーンオリーブのペーストが空輸便で届きました。
鮮やかなグリーンオリーブを使いやすいペースト状にしています。
パスタソースやブルスケッタや魚介類・豚肉のグリル料理のソースとしても美味しくいただけます。
使い切りサイズの45g瓶。ちょっとしたプレゼントにどうぞ。

ロルイ ワイルドハーブ オレガノ 8g
シチリアの野生で育ったハーブを瓶の中に詰めました。
ハーブの持つ香りがフワッと広がります。料理に深みや旨みをプラスしてくれます。

ボッテガ・ディ・シチリア カポナータ 290g
シチリアにあるボッテガ・ディ・シチリア社のカポナータ。
シチリアの郷土料理カポナータを各野菜ごとに温度を変えて調理し、シチリアの家庭で作られたような味わいを再現しました。

オーメッドの提携ワイン専業工場で作られたロゼビネガー。
フレンチオークの木樽の中で12ヶ月熟成された、上質なワインの香りと果実味を感じられるフルーティーな味わいと洗練された酸味が秀逸です。
ロゼに使われるスペインの品種「トレパ」種を原料に、果実の甘みとコク、爽やかな酸味が特徴。
香りと桜色・ローズカラーのボトルも素敵です。

鶏肉・豚肉・魚介類のマリネ、ポテトサラダに。
炭酸水で割ってビネガードリンクにも。すっきりとした酸味と果実の味わいをお楽しみください。シャンパンゴールドカラーで食前ドリンクにどうぞ。

●酸度： 6％
●250ml瓶タイプ
●2,700円(税込)

オーメッドの提携ワイン専業工場で作られた白ワインビネガー。
フレンチオークの木樽の中で12ヶ月熟成された、上質なワインの香りと果実味を感じられるフルーティーな味わいと洗練された酸味が秀逸です。
白ワインビネガーは白ワインで使われる代表品種「シャルドネ」を原料に、果汁の甘みとさわやかな酸味が特徴。香りも爽やかでほんのりオークの香りも。

野菜サラダのドレッシング・白身魚のマリネのベースに。
洗練されたサラダ・マリネをお召し上がりいただけます。
炭酸水で割ってビネガードリンクにも。すっきりとした酸味と果実の味わいをお楽しみください。

●酸度： 6％
●250ml瓶タイプ
●2,700円(税込)

オーメッドの提携ワイン専業工場で作られた赤ワインビネガー。
フレンチオークの木樽の中で12ヶ月熟成された、上質なワインの香りと果実味を感じられるフルーティーな味わいと洗練された酸味が秀逸です。
赤ワインで使われる代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」を原料に、果実の渋み・甘みと酸味が特徴。果実の香りも華やかでオークのアロマ。

生ハム・ローストビーフのサラダやお肉料理に。
グリル野菜の風味づけに。
炭酸水で割ってビネガードリンクにも。すっきりとした酸味と果実の味わいをお楽しみください。

●酸度： 6％
●250ml瓶タイプ
●2,700円(税込)

イタリア・シチリア島ピニャターロ農園よりドライトマトのオイル漬けが空輸便で届きました。
彩りの良い、そのまま使えるオイル漬けです。そのまま使ったりカットしてご使用ください。
パスタソースに入れて旨みを出したり、魚介と併せてマリネにも。

イタリア・シチリア島ピニャターロ農園よりグリーンオリーブのペーストが空輸便で届きました。
鮮やかなグリーンオリーブを使いやすいペースト状にしています。
パスタソースやブルスケッタや魚介類・豚肉のグリル料理のソースとしても美味しくいただけます。

イタリア・シチリア島ピニャターロ農園よりドライトマトとグリーンオリーブのペーストが空輸便で届きました。
うま味たっぷりのドライトマトとグリーンオリーブを使いやすいペースト状にしています。
パスタソースやブルスケッタにどうぞ。