NEWS
- 2021.10.01
- ロルイ ノヴェッロ 予約受付中です！
年に1度しか味わえないので、是非お楽しみください。ロルイ ノヴェッロ 先行予約
- 2021.07.15
- ホームページをリニューアルいたしました。
油屋のオリーブオイルソムリエとして、
品質に自信のあるエキストラバージンオリーブオイルを皆様の食卓にお届けします。
生産者の思いの詰まった美味しいオリーブオイルと食材をぜひお楽しみください。
PICK UP
御予約受付中！ロルイ オリーブオイル ノヴェッロ 各4サイズ100ml・250ml・500ml・3L業務用 2品種●トンダイブレア種●ノッチェラーラ・デル・エトネア種
¥1,900(税込) ～
御予約受付中！
イタリア・シチリア島の搾りたてのオリーブオイル「ロルイ ノヴェッロ」。
収穫・搾油して数日以内で充填されるので、オリーブ果実のフレッシュな香りや苦味や辛味を感じられます。オリーブの「旬」を楽しむことのできる、まさに搾りたてのジュースです！！
オリーブオイル ロルイ トンダイブレア 4サイズ 2020年産
¥1,500(税込) ～
生産地域：イタリア シチリア島 南東部
DOP / BIO / 種取り後搾油 / ノンフィルター
香り：3.5 甘味：3.5 苦味：1.5 辛味：3.0
当店不動の人気！熟れたトマトや葉っぱような香りとバターのような甘味とペッパーのような辛み。
オリーブオイル ロルイ ノッチェラーラ・デル・エトネア 4サイズ 2020年産
¥1,500(税込) ～
生産地域：イタリア シチリア島 南東部
DOP / BIO / 種取り後搾油 /ノンフィルター
香り：1.5 甘味：3.0 苦味：2.0 辛味：3.5
お料理全般に使いやすいタイプ。香りは控えめですが、味わいは辛味が生姜やネギのような辛味の余韻。
オリーブオイル アンティコ・ポッジョーロ 2サイズ 2020年産
¥3,000(税込) ～
生産地域：イタリア トスカーナ州 ピストイア
品種：フラントイオ種・レッチーノ種・モライオーロ種 / IGP / BIO / 搾油後フィルター済
香り：3.5 甘味：4.0 苦味：3.5 辛味：4.0
ミント・リンゴ・刈りたての草・野菜の香り。青いトマトや野菜のフルーティさを感じられますが、レタスやルッコラなどのハーブや葉野菜の苦味もしっかり。ペッパーの辛味の余韻でまとまります。OLIVE JAPAN2021 金賞受賞！
オリーブオイル テヌータ・ディ・サン・ドナート モライオーロ 2サイズ 2020年産
¥2,900(税込) ～
生産地域：イタリア トスカーナ州 カレンツァーノ
品種：モライオーロ種 搾油後フィルター済
香り：3.5 甘味：2.5 苦味：4.0 辛味：4.0
青いバナナ・トマト・ミント・野菜の香り。甘味もありますが、野菜や緑茶のの苦味をしっかり感じられ、ペッパーの辛味と余韻が広がりまとまります。OLIVE JAPAN2021 金賞受賞！
MARUKICHI INFO
オリーブオイルができるまで
オリーブオイル発見隊！
