ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技！Booble Map」で紹介されました！今季の再入荷はございません。2021年秋収穫にご期待ください。
エキストラバージン国東オリーブオイル
産地：日本 大分県国東市
品種：数品種をブレンド
2020年 収穫・搾油分。
OLIVE JAPAN 2021国際オリーブオイルコンテスト 金賞を受賞いたしました！
香り：3.5 甘味：3.5 苦味：1.0 辛味：1.5(当店の官能評価 MAX5.0)
フタを開けるとフルーティーな香りが漂います。リンゴやバナナ、トロピカルフルーツのような味わいを感じることが出来ます。苦みや辛味もありますが、苦味や辛味が苦手な方やお子様でも召し上がれる仕上がりです。
フルーツやフルーツを乗せたヨーグルト、パンにどうぞ。
お豆腐やお野菜にも華やかな香りと共に味わうことが出来ます。
- 品名 食用オリーブオイル
- 原産地 大分県国東市
- 品種 国東市産 オリーブ
- 内容量 190g (208ml)
- 酸度 0.08％
- 賞味期限 2022年9月30日
- 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
国東市は九州地方では最も早くオリーブの実を栽培し始めました。
国東市の位置する国東半島は山や海に囲まれた自然豊かな土地で、世界農業遺産にも認定されるほど伝統的な農業システムが確立されおり、オリーブにとってとても良い環境で育まれています。
オリーブの実を手摘み、手選別で収穫された後すぐに搾油・加工施設へ運ぶことで、鮮度が良く品質の高いオリーブオイルが出来上がります。
日本ならではのきめの細かい栽培方法・搾油方法で2020年産を弊社にわずかですが油屋マルキチにも届きました。オリーブオイルソムリエ®が育てた美味しい食べやすいオリーブオイルです。
(参照：Wikipedia)大分県国東市は国東半島に位置する山や海に囲まれた自然豊かな土地にあります。
その豊富な自然から世界農業遺産にも登録されました。
また、古くから山岳信仰が強く神仏習合の発症の地ともされています。
2020年秋の搾油レポート → 国東オリーブオイルが如何に美味しくつくられているか、読みやすいレポートにしてくださっています(掲載承諾済)
