大分県国東半島で栽培されたオリーブの実をブレンドして搾油したオイルです。
国産のオリーブオイルです。2024年産は熟したトマトやトロピカルフルーツ・ミント・葉っぱ・青いバナナのような香り。
トロピカルフルーツやナッツのような、濃厚な味わいが広がります。
苦味・辛味はかなりひかえめ。フルーティな味わいがお好きな方にオススメです。
複数のオリーブの品種をブレンドしているため、様々な香り・味わいが楽しめます。


🥈3年連続 OLIVE JAPAN 国際オリーブオイルコンテスト にて銀賞を受賞いたしました！
●味覚：マイルド / ●香り：グリーン 弱い
シナモンと濃い緑茶の緑の香り。
こってりした甘さにもシナモンの香りが乗る。
かすかに渋みはあるが苦さ辛さはほとんど感じられない。(コンテストの評価)

パン・フレッシュチーズ・サラダ・トマト・パン・湯葉・豆腐・蒸し野菜・白身魚など。

2021年10月28日に大分県国東市へ行って参りました！詳しくはこちらのリンクからどうぞ。国東オリーブができるまで
ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技！Booble Map」で紹介されました！(2021年5月27日放送)