2021年産入荷!生食・仕上げの普段使いにピッタリ。青いりんごやトマトの香りと味わい。当店一番人気の看板商品です!
2021年産はOLIVE JAPAN 2022国際オリーブオイルコンテスト 銀賞 受賞!
ロルイ トンダイブレアは当店一番人気のオリーブオイルです。

2021年産はしっかりとした香りと味わいで特にオススメしたいです。
青いりんご・青いトマト・葉っぱ・柑橘・青い野菜のような香り。複雑なアロマがあります。
熟れたりんごやトマト・アーモンドのようなフルーティさと、オリーブをかじったようなほろ苦さ、アーモンドや野菜のような苦さがあります。最後に青ねぎや胡椒のような辛味がインパクトが印象的です。
100ml・500ml・3L缶再入荷いたしました。
2020年産は甘味たっぷり・苦味ひかえめ・辛味しっかり!
熟れたトマトや葉っぱのようなフレッシュな香りと、バターのような甘味と、ペッパーのような辛みをお楽しみください。
2020年産 250mlはセール実施中!

レストラン様では鮮魚のカルパッチョに、カフェ様では野菜たっぷりのベジタリアンランチやパン・サラダ・パスタの仕上げにお使いいただいています。

ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技!Booble Map」で紹介されました!(2021年5月27日放送)
  • ランキング1

オリーブオイル ロルイ トンダイブレア【500ml/250ml/100ml/業務用】●2021年産 ●2020年産割引セール中

販売価格: ¥1,320 (税込) ¥14,500 (税込)
[ポイント還元 13ポイント~]
数量:
生産年 / 内容量販売価格在庫購入
2021年産 500ml ■品番 90801500¥3,900(税込)
2021年産 250ml ■品番 90801001¥2,400(税込)
2021年産 100ml ■品番 90801100¥1,500(税込)
2021年産 3L缶業務用 ■品番 90801300¥14,500(税込)
2020年産 250ml ■品番 90801001¥1,320(税込)
2020年産 250ml×6本 ■品番 90801001¥7,260(税込)

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生産地域 ピニャターロ農園 イタリア シチリア州 南東部 カターニア県 グランミケーレ地区
品種 トンダイブレア種
商品サイズ 100ml(91g) / 250ml(227g) / 500ml(455g) / 3L(2730g)
賞味期限 2021年産250ml:2023年3月 100ml・500ml・3LBIB:2023年9月 2020年産:2022年7月
酸度等 2021年産 酸度:0.20% ポリフェノール含有量:254mg/kg
2020年産 酸度:0.24% ポリフェノール含有量:227mg/kg
収穫・搾油・輸入・管理の特徴 10月初旬~中旬に搾油。種を取って搾油。搾油40日~2ヶ月以上静置して、ノンフィルターでボトル詰め。空輸便にて輸入。出荷まで18℃前後の低温管理。
ロルイこだわり
受賞 2021年産:OLIVE JAPAN 2022 国際オリーブオイルコンテスト 銀賞
認証等 モンティ・イブレイ・カラティーノDOP認証取得。ビオロジコ取得。
保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
開栓後は賞味期限にかかわらず、1~2ヶ月でお召し上がりいただくのをおすすめいたします。ノンフィルターのオリーブオイルの為、開封後は味の変化も早く感じられます。
ビンの出し方
●おすすめの食材・料理・食べ方など
普段のサラダやパン、白身魚のカルパッチョなど、生食用にオススメしています。
あたたかい料理の最後にふわりとかけて頂くと、香りがフワっと広がります。
トースト、豆腐、パスタ、野菜のポタージュなどにどうぞ。
トマト料理には生食から・パスタ・スープまでオリーブオイルは相性抜群です。
バニラアイスにもお試しください。

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