OMED オーメッド アルベキーナ エキストラバージンオリーブオイル
201７年秋 収穫・搾油分。
産地：スペイン アンダルシア州 グラナダ県 アクラ村
品種：アルベキーナ
りんごやジャスミンのような香りと
果実の甘み、苦みや辛みの余韻もジワジワ残る、バランスの良いオリーブオイルです。
卵料理、エスニック料理、ドレッシング、マヨネーズ、お吸い物などによく合います。
様々な食材やお料理にお使いいただき新しいマリアージュを見つけてほしい、逸品です。
サイズ：250mlスクエアボトル
オーメッド アルベキーナはスペイン アンダルシア州グラナダ県アクラ村に住むガルシア・カッサス家が、家族経営で生産している最高品質のエキストラバージンオリーブオイルです。
2017年秋、スペインでは厳しい暑さとなりました。暑い日中では品質に影響するからと、2017年10月11日の夜中にアルベキーナの収穫作業が始まりました。そして収穫後6時間以内に搾油を行いました。(右の写真はナイト
ハーベストのものです。)
今年のオリーブオイルも酸度：0.1％台と品質の高いものとなりました。
日本で行われているOLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテストはもちろん、世界各国のオリーブオイルの賞を毎年受賞しています。世界的にも評価が高いオーメッドのオリーブオイルです。
また彼らは持続可能な農園になるように、オリーブの種を燃やした熱エネルギーで工場の使用電力の40％をまかなう取り組みも行っています。
＊こちらの商品はクーポン対象外です。
【オーメッド アルベキーナの受賞実績(OLIVE JAPANの国際オリーブオイルコンテストは毎年4月開催)】
OLIVE JAPAN 2017 国際オリーブオイルコンテスト"銀賞" 受賞(2016年収穫)
OMED オーメッド アルベキーナ エキストラバージンオリーブオイル
アルベキーナ品種 ※
「オーメッド エキストラバージンオリーブオイル 」
OLIVE JAPAN 2017 国際オリーブオイルコンテスト"銀賞" 受賞(2016年収穫)
クール宅急便 対応 (オプション料金：216円別途頂戴いたします)
５月〜１０月の暑い時期、配送中のオリーブオイルやチョコレートなど食品の配送にクール便のご利用をおすすめいたします。また、(０℃〜１０℃)冷蔵配送することでオリーブオイルやその他食品にとって、低温で配送されますこともご了承くださいませ。低温に、オイルに白い粒の沈殿が生じたり、濁ったり固まったりする事がありますが、品質に問題はございません。
常温で急激に温めたりはせず、ゆっくり常温にお戻しください。
日中〜夕方お受け取りのお客様や配達日時に２日以上かかるお客様は推奨いたします。
8000円以上は送料無料ですが、クール宅急便は別途頂戴いたします。
