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和食にぴったりのスペイン産の柚子フレーバー。スタイリッシュなスクエアボトル。
柚子の香りが華やかに薫るオリーブオイルです。和食や普段使いに最適です。

オーメッド はスペイン アンダルシア州グラナダ県アクラ村に住むガルシア・カッサス家が、家族経営で生産している最高品質のエキストラバージンオリーブオイルです。生産者のパウラさんは日本が好きで家族で数年滞在されていたこともありました。

ABCテレビ(関西ローカル) ABCテレビ「キャスト」の「スゴ技!Booble Map」で紹介されました!

オーメッド 柚子オリーブオイル 2020年産

価格: ¥4,500 (税込)
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生産地域 ベンチパ社 スペイン アンダルシア州 グラナダ県 アクラ村
品種 アルベキーナ種・柚子皮(10%)
商品サイズ 250ml
賞味期限 2023年1月
収穫・搾油の特徴 オリーブと柚子皮を同時に搾油しています。
保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。
開栓後は賞味期限にかかわらず、3ヶ月でお召し上がりいただくのをおすすめしてします。
柚子オリーブオイルでサラダは和風サラダに。塩や醤油、白だしなどはお好みで。豆腐や湯葉にも是非。
白身魚や焼魚、鶏肉・豚肉、焼き野菜にも良く合います。豚しゃぶやお鍋のお供に。
塩と柚子オリーブオイルで簡単に和風カルパッチョの完成です。
柚子の香りとオリーブオイルの苦味もあるのでおひたしや漬物、味噌汁にも。
納豆は柚子風味が加わりオイルの旨みで食べやすくなります。
魚介類やお野菜のパスタや、スープの仕上げにも。
茶碗蒸し・炊き込みご飯・おにぎり・うどん・そば・素麺・鯛出汁のラーメンなどにも。
シャーベットやチョコレート、シフォンケーキの原材料にも。

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