オーメッドはスペイン北部のワインビネガー専業工場と提携しています。
オーメッドの赤ワインビネガーはフレンチオークの木樽の中で12ヶ月熟成された、上質なワインの香りと果実味を感じられるフルーティーな味わいと洗練された酸味が秀逸です。モスカテルビネガーは甘味たっぷりでサラダのドレッシングに早変わり!
サラダやマリネ、チーズやビネガードリンクにどうぞ。
サラダやマリネ、チーズやビネガードリンクにどうぞ。
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) モスカテル |
|---|---|
| 商品サイズ | 250ml スクエア |
| 賞味期限 | カベルネ:2027年3月 モスカテル:2027年9月 |
| 酸度等 | 6% |
| 保存方法 |
直射日光を避け、涼しい場所で保管して下さい。 開封後は数ヶ月を目安に使い切って下さい。 |
●おすすめの食材・料理・食べ方
【カベルネ・ソーヴィニヨン】
赤身の肉のグリルや、冬野菜のサラダによく合います。
また、煮詰めてソースとしても素晴らしい味わいに。
【モスカテルビネガー・シャルドネ】
白身の魚(生・加熱どちらでも)のマリネ、野菜料理、サラダ、エスカベッシュ(南蛮漬け)などに 最適です。
赤身の肉のグリルや、冬野菜のサラダによく合います。
また、煮詰めてソースとしても素晴らしい味わいに。
【モスカテルビネガー・シャルドネ】
白身の魚(生・加熱どちらでも)のマリネ、野菜料理、サラダ、エスカベッシュ(南蛮漬け)などに 最適です。







