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HOME > エキストラバージンオリーブオイル > ロルイ 【トンダイブレア種】
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【OLIVE JAPAN2018 金賞受賞】

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ロルイ トンダイブレア 2018
ランキング1

【2019年秋収穫】【トンダ・イブレア種】ロルイ エキストラバージンオリーブオイル【イタリア・シチリア/DOP/BIO/ノンフィルター】

1,500円(税込)
長らくお待たせいたしました!
今年も空輸便にて2019年産のロルイ オリーブオイルが届きました!
 
2019年産
イタリア シチリアのエキストラバージンオリーブオイル
品種:トンダイブレア(シチリア島の主要・人気品種)
Monti Iblei DOP Calatino
BIO
酸度:0.30%
過酸化物価:4.5meq/kg
ポリフェノール:140mg/kg
収穫開始日:2019年9月30日
賞味期限:3L・500ml・250ml/2021年6月 100ml/2021年7月

2019年産のロルイは2018年産に引き続き、香りと味わいのバランスを親しんでいただけます。
りんごやトマトや葉っぱのようなフレッシュな香りとアーモンドや野菜のような苦み、後に駆け上るペッパーのような辛みをお楽しみください。
 豆腐や野菜サラダや白身魚のカルパッチョなど、生食にお使いいただくのをオススメします。
あたたかい料理の最後にふわりとかけて頂くと、香りがフワっと広がります。
パスタ、野菜のポタージュなどにどうぞ。

なお、2019年産のトンダイブレアは生産者が出荷できる全てのストックを弊社で輸入いたしました。日本にある在庫限り、となります。

●500ml瓶:3,500円(税込)
●250ml瓶:2,200円(税込)
●100ml瓶:1,500円(税込)
●3L缶業務用:13,000円(税込)
2020年 秋収穫 ロルイ ノヴェッロ オリーブオイル 先行予約受付中

●数量限定で御予約受付中●2020年秋収穫 ロルイ オリーブオイル ノヴェッロ 2種/100ml・250ml・500ml・3L業務用 【トンダイブレア種】【ノッチェラーラ・デル・エトネア種】(11月中旬までにお届け予定)

1,900円(税込)
◆2020年産 ロルイ ノヴェッロ 数量限定!御予約受付中♬◆

イタリア・シチリア島の搾りたてのオリーブオイル「ロルイ ノヴェッロ」の御予約を承ります。ノヴェッロは収穫・搾油して数日以内で充填されるので、オリーブ果実のフレッシュな香りや苦味や辛味を感じられます。
通年オリーブの「旬」を楽しむことのできる、まさに搾りたてのジュースです!!
 
🍅トンダイブレア種
搾りたて感のある刈ったばかりの草やりんご、花のような香りが駆け上ります。フルーティでマイルドな果実感を楽しめます。甘み旨みもしっかりありましたが、緑茶や野菜の苦味や渋味も感じる濃厚な味わい。最後にスパイス感の強い辛味もあり味を引き締めてくれます。
おすすめの食べ方:パン・サラダ・トマト料理(生トマト刻んで塩やビネガーなど・トマトパスタ・ミネストローネなどのスープ)、焼魚の最後の仕上げやいつものカルパッチョにも。香りを楽しみたい方に。

🌿ノッチェラーラ・デル・エトネア種
通年のノッチェラーラ・デル・エトネアで感じられるやさしいハーブの香りもノヴェッロでは強く感じられます。青いトマトや草原や刈りたての草、ハーブのような香りもありつつ、口に含むとオリーブのみずみずしい果汁感を楽しめる。フルーティーさも旨味も苦味も感じられます。生姜のような辛味に変わりジワーっと余韻が続きます。
焼き魚やステーキ、お味噌汁や納豆、トマト料理にもよく合います。煮込み料理やスパイス料理や味が色々楽しめる料理にも楽しくなるノッチェラーラ・デル・エトネア種をお試しください。パスタソースやオイルパスタも◎。チーズなどにも是非。味わいを楽しみたい方に。

500ml瓶 / 4,500円(税込)
250ml瓶 / 2,800円(税込)
100ml瓶 / 1,900円(税込)
3L缶業務用 / 15,000円(税込)
オリーブオイル7種 お試しセット 【送料込み】【宅急便コンパクト・クール不可】

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オリーブオイル7種 お試しセット 【送料込み】【宅急便コンパクト・クール不可】

5,000円(税込)
エクストラバージンオリーブオイル、フレーバーオリーブオイルの7種お試しセット【送料込み】【宅急便コンパクト・クール便不可】
オリーブオイルの使用量が少ない方、オリーブオイルを使ったことのない方、新しいオイルを見つけたい方などにオススメの商品です!
*宅急便コンパクトで納まらない場合、通常の宅急便で送らせていただきます。その場合、クール指定は出来ますが別途料金がかかります。ご了承ください。

●Rolui ロルイ トンダイブレア種 ノッチェラーラ・デル・エトネア種/100ml瓶(イタリア産)
●SAFIR サフィール フレーバードオリーブオイル レモン・オレンジ・バジル・ガーリック・ローズマリー 10ml小袋 各種 2個ずつ(チュニジア産)
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