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HOME > エキストラバージンオリーブオイル > ロルイ EXVオリーブオイル【トンダイブレア種】
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【OLIVE JAPAN2018 金賞受賞】
トンダ・イブレア説明オリーブオイルソムリエ和田 オススメ料理 写真写真写真写真

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ロルイ ノヴェッロ 2018

【2018年秋収穫】【ノヴェッロ】ロルイ エキストラバージンオリーブオイル【トンダイブレア種】【ノッチェラーラ・デル・エトネア種】【500ml/250ml/100ml】【11月上旬お届け】

1,900円(税込)
2018年秋収穫 オリーブオイルノヴェッロ予約受付中!

この時期だけしか味わえない、オリーブオイルをシチリア・ピニャターロ農園からお届けします。
ピニャターロ農園では2017年9月下旬〜10月上旬にかけてオリーブの収穫と搾油を行う予定です。

【1】トンダイブレア種のノヴェッロの特徴
さわやかな草やトマトの香りが駆け上り、まさにトマトを食べてるかのような果実感を楽しめました。辛い大根のようなスパイシーな余韻が印象的でした(2017年収穫分ノヴェッロのテイスティングノート)

【2】ノッチェラーラ・デル・エトネア種のノヴェッロの特徴
通年のものよりも断然香り高く、ハーブと草・トマトの香りを感じられました。緑茶やわさび菜・ルッコラの苦味が辛味に変わりジワジワと駆け上っていく力強い味わいでした。おろし生姜のような辛味がじんわり持続しました。(2017年収穫分ノヴェッロのテイスティングノート)

販売価格(各種)
500ml: 4,500円
250ml: 2,800円
100ml: 1,900円
商品 トンダ

購入数
ランキング2

【2017年秋収穫】【トンダ・イブレア種】【100ml瓶タイプ】ロルイ エキストラバージンオリーブオイル モンティイブレイ DOP カラティーノ【イタリア・シチリア/BIO/ノンフィルター】【オリーブジャパン 2018 金賞】

1,500円(税込)
2017年秋 収穫・搾油分。
イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。
品種:トンダイブレア。シチリア島の主要・人気品種です。
青々しいトマトが強く香り、ハーブの風味や辛味もしっかりありますので、パンやサラダ、お肉料理の仕上げにもピッタリです。
酸度:0.18%
サイズ:100ml瓶タイプ。お試しサイズ。
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【金賞】
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