「桃」やフルーツの香りで唯一無二の品種!待望の入荷となりました!2022年産は苦味・辛味も感じ、あとの余韻がとてもフルーティで秀逸です。
大人気のルセロ アスコラーノ種が新油としては3年ぶりの入荷となりました!
香りはアスコラーノらしい桃のような甘いフレッシュな香りは健在ですが、青い香りも感じます。青い葉っぱ・ハーブのような香りがします。
味わいは最初はフルーティーですが、ほろ苦さや辛味もしっかりあるのが特徴です。最後に心地よいフルーティな甘い余韻がずっと残ります。以前の完熟フルーティなアスコラーノとはまた違う、洗練された味わいがあります!
初心者向きとはいえ、辛味もしっかり感じられます。お子様からプロの方まで愛されてるルセロ アスコラーノをお試しいただけたら嬉しいです。
アスコラーノの品種は他の品種と比べてもかなり大きな実になり、収穫・搾油の時まできっちりと管理されなければなりません。「ルセロ アスコラーノ」というものが完成しません。それほど貴重で素晴らしいオリーブオイルです。
香りはアスコラーノらしい桃のような甘いフレッシュな香りは健在ですが、青い香りも感じます。青い葉っぱ・ハーブのような香りがします。
味わいは最初はフルーティーですが、ほろ苦さや辛味もしっかりあるのが特徴です。最後に心地よいフルーティな甘い余韻がずっと残ります。以前の完熟フルーティなアスコラーノとはまた違う、洗練された味わいがあります!
初心者向きとはいえ、辛味もしっかり感じられます。お子様からプロの方まで愛されてるルセロ アスコラーノをお試しいただけたら嬉しいです。
アスコラーノの品種は他の品種と比べてもかなり大きな実になり、収穫・搾油の時まできっちりと管理されなければなりません。「ルセロ アスコラーノ」というものが完成しません。それほど貴重で素晴らしいオリーブオイルです。
生産地域 | ルセロ社 アメリカ カリフォルニア州 北部 コーニング |
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品種 | アスコラーノ種 |
商品サイズ | 250ml / 500ml |
賞味期限 | 2025年3月 |
収穫・搾油の特徴 | 10月下旬頃に搾油。搾油後フィルター済。サスティナブル農法。 |
保存方法 |
直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 開栓後は賞味期限にかかわらず、2~3ヶ月でお召し上がりいただくのをおすすめしてします。 繊細な香りと味わいのオリーブオイルを美味しいうちにお楽しみください。 |
2022年産は苦味や辛味もしっかりありますので、独特な味わいを楽しむことが出来ます。
苦味・辛味に抵抗のあるお子様やオリーブオイル初心者の方は、ルセロのアスコラーノでパンやサラダをお試しください。(2022年産は苦味や辛味があります)
豆腐・湯葉・蒸し野菜・豚肉・白身魚にもどうぞ。
アイスクリームやフルーツやヨーグルトに合わせてみてください。
夏には桃とモッツァレラチーズで「桃のカプレーゼ」是非お試しください。
豆腐・湯葉・蒸し野菜・豚肉・白身魚にもどうぞ。
アイスクリームやフルーツやヨーグルトに合わせてみてください。
夏には桃とモッツァレラチーズで「桃のカプレーゼ」是非お試しください。