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ロルイのオリーブの実収穫直前
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商品 トンダ
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【20%OFF】【2019年10月迄】【2017年秋収穫】【トンダ・イブレア種】【100ml瓶タイプ】ロルイ エキストラバージンオリーブオイル モンティイブレイ DOP カラティーノ【イタリア・シチリア/BIO/ノンフィルター】

1,200円(税込)
2017年秋 収穫・搾油分。
イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。
品種:トンダイブレア。シチリア島の主要・人気品種です。
青々しいトマトが強く香り、ハーブの風味や辛味もしっかりありますので、パンやサラダ、お肉料理の仕上げにもピッタリです。
酸度:0.18%
サイズ:100ml瓶タイプ。お試しサイズ。
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【金賞】

●100ml瓶:1,500円(税込)
【20%OFF】セール期間中!
【1,200円】(税込)
ルセロ アスコラーノ オリーブオイル 100ml 250ml 500ml
ランキング2

【2018年秋収穫入荷!】【アスコラーノ種】ルセロ エキストラバージンオリーブオイル 【アメリカ】【LUCERO】【桃の香り】

1,550円(税込)
「桃」の香りを思わせるオリーブオイル
OLIVE JAPAN 2年連続 最優秀賞 受賞 (2016 2017)
 
2018年秋/2017年秋 収穫・搾油分。
産地:アメリカ カリフォルニア州北部 コーニング産
品種:アスコラーノ
 
桃の香りで人気の唯一無二の魅惑の品種♪若芽や花の香りもあります。
お子様からプロの方まで愛され、やさしい甘みとフレッシュなアーモンドのような苦味とペッパーの辛味が、デリケートながら洗練された味わいになりました。
 
パン(米粉パンやドライフルーツ入りのパンは特にオススメ)・豆腐・蒸し野菜・豚肉・白身魚にもどうぞ。
アイスクリームやフルーツと合わせてみてください。ヨーグルトも良いですね。
夏には桃とモッツァレラチーズで「桃のカプレーゼ」是非お試しください。
苦味・辛味に抵抗がある、お子様やオリーブオイル初心者の方は、ルセロのアスコラーノでパンやサラダをお試しください。
   
サイズ:100mlと250ml瓶と500ml瓶お選びいただけます。
2018年収穫分
●100ml瓶 / 1,836円(税込)
●250ml瓶 / 3,132円(税込)
●500ml瓶 / 4,860円(税込)
 
2017年収穫分 10%OFF!
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【金賞】
●100ml瓶 / 1,752円(税込)⇒【10%OFF】1,550円(税込)
●250ml瓶 / 3,024円(税込)⇒【10%OFF】2,700円(税込)
●500ml瓶 / 4,752円(税込)⇒【10%OFF】4,250円(税込)
商品 ノッチェ

購入数

【50%OFF】【2019年10月迄】【2017年秋収穫】【ノッチェラーラ・デル・エトネア種】【250ml瓶タイプ】ロルイ エキストラバージンオリーブオイル モンティイブレイ DOP カラティーノ【イタリア・シチリア/BIO/ノンフィルター】

1,100円(税込)
2017年秋 収穫・搾油分。
イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。
品種:ノッチェラーラ・デル・エトネア。シチリア島の品種です。
ナスやハーブ、青く茂る葉っぱの香りが特徴的です。
上品で優しい味わい。苦味と辛味の余韻を楽しんでいただけます。
青魚や生ハム・チーズなどにお試しいただくと、臭みが消えクリーミーな味わいになります。
薬味のように最後の仕上げにふわりとかけてもお召し上がりください。
食材のうま味を引き出す品種です。
酸度:0.33%
サイズ:250ml瓶タイプ
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【銀賞】

●250ml瓶:2,200円(税込)
【50%OFF】セール期間中!【1,100円】(税込) 賞味期限2019年10月
商品 ノッチェ

購入数

【55%OFF】【2019年10月迄】【2017年秋収穫】【ノッチェラーラ・デル・エトネア種】【100ml瓶タイプ】ロルイ エキストラバージンオリーブオイル モンティイブレイ DOP カラティーノ【イタリア・シチリア/BIO/ノンフィルター】

675円(税込)
2017年秋 収穫・搾油分。イタリア シチリア産のエキストラバージンオリーブオイルです。品種:ノッチェラーラ・デル・エトネア。シチリア島の品種です。今回のノッチェラーラ・デル・エトネア種は上品でやさしい仕上がりとなりました。
ナスやハーブ、青く茂る葉っぱの香り。緑茶のような苦みと味わいを感じたあと、生姜のような持続する辛味が余韻とともにじんわりと広がり旨みへと変化します。
いわし・さんま・さば、などの青魚にかけて。焼魚にかけても大根おろしのような辛みがクセになります。
生ハムやチーズは臭みを消して、クリーミーな味わいにしてくれます。オイルパスタにおすすめ。
季節のお野菜のおひたしに少しかけてみてください。苦味を感じられ野菜のうま味を引き立てます。醤油・鰹節とともに。
お野菜の苦味を引き立てたい時はノッチェラーラ・デル・エトネアを少しプラスするのも良いです。
オリーブオイルソムリエがおすすめするエキストラバージンオリーブオイルです。
酸度:0.33%サイズ:100ml瓶タイプ。お試しサイズ。
OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト【銀賞】

●100ml瓶:1,500円(税込)
【55%OFF】セール期間中!【675円】(税込) 賞味期限2019年10月
OMED 柚子オリーブオイル

購入数

【2018年秋収穫】オーメッド フレーバードエキストラバージンオリーブオイル 柚子オリーブオイル【スペイン】【OMED】【賞味期限2021年1月迄】

3,900円(税込)
OMED オーメッド
柚子フレーバードオリーブオイル
産地:スペイン アンダルシア州南部 アクラ村
品種:アルベキーナ種・柚子
 
柚子の香りが華やかに薫るオリーブオイルです。
生産者のガルシア・カッサス家は家族経営で最高品質のオリーブオイルを作るようにしています。持続可能な生産者として、彼らはオリーブの種を燃やした熱エネルギーで工場の使用電力の40%をまかなっています。
可愛らしく洗練されたボトルのように、農園や商品に対して愛情と情熱と誇りを持つ生産者のパウラ・ガルシア氏と2017年10月に出会いました。
 
柚子オリーブオイルでサラダは和風サラダに。塩や醤油、白だしなどはお好みで。豆腐や湯葉にも是非。
白身魚や焼魚、鶏肉・豚肉、焼き野菜にも良く合います。豚しゃぶやお鍋のお供に。
塩と柚子オリーブオイルで簡単に和風カルパッチョの完成です。
柚子の香りとオリーブオイルの苦味もあるのでおひたしや漬物、味噌汁にも。
納豆は柚子風味が加わりオイルの旨みで食べやすくなります。
魚介類やお野菜のパスタや、スープの仕上げにも。
茶碗蒸し・炊き込みご飯・おにぎり・うどん・そば・素麺・鯛出汁のラーメンなどにも。
シャーベットやチョコレート、シフォンケーキの原材料にも。
 
●250ml瓶:3,900円(税込)
サフィール オレンジフレーバードオリーブオイル

購入数

【13%OFF】【2017年秋収穫】サフィール オレンジフレーバードオリーブオイル 250ml瓶【チュニジア】【SAFIR】【賞味期限2020年3月迄】【OLIVE JAPAN 2018 銀賞 受賞】

2,160円(税込)
SAFIR サフィール
オレンジフレーバーオリーブオイル
産地:チュニジア
品種:シェムラリ、シェトゥーイ
 
オレンジの自然なアロマがやさしいフレーバードオリーブオイルです。
パンやサラダ、モッツアレラチーズやヨーグルトにどうぞ。
アイスクリームやシフォンケーキの材料にも是非!

●250ml瓶:2,484円(税込)
セール期間中【2,160円】(税込) 【13%OFF!】

OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテスト"銀賞" 受賞(2017年収穫)
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