料理に華やかさを生み出す!デザインディッシュ
長崎の伝統的な焼き物である波佐見焼。
伝統を守る職人が作る波佐見焼はこの透明度の高い白磁を製造しています。
そのためハートの部分にオリーブオイルや醤油、ポン酢などを流し込めば綺麗なグラデーションが生まれ、いつもと違った特別なお食事に早変わり。
伝統を守る職人が作る波佐見焼はこの透明度の高い白磁を製造しています。
そのためハートの部分にオリーブオイルや醤油、ポン酢などを流し込めば綺麗なグラデーションが生まれ、いつもと違った特別なお食事に早変わり。